農作業日記

ハクサイは外葉を大きく広げて生長するので、生長に合わせて間引きます。

ホームタマネギはとても値段が高いですが、家庭菜園なので、色々と試してみるのが楽しいと思います。

タマネギの苗はホームセンターで買えるのですが、ちょっと値段が高めで大量の束になっているので、必要な量を種から育ててみます。

キャベツとブロッコリーの苗を定植しました。本当は種から苗を育てたかったのですが、今年の夏は暑くて上手に苗を育てる自信がなかったので、ホームセンターで購入した苗を定植しました。

太陽熱養生は、太陽光による発熱で土壌を消毒し、秋冬野菜を病気や雑草から守る方法です。夏野菜の収穫が終わり、秋野菜を定植するまで時間があるので、この時間を有効活用し、土壌の調子を整えます。

火を通すと甘みの増す九条ネギを冬の鍋料理に入れて食べたら最高です。

人参は芽出しがとても難しい野菜ですが、ポイントを守れば成功する確率はぐっと上がります。

トマトはとても生命力が強く、脇芽を切ってそのまま畑に突き刺しても根が生えて定着します。脇芽を切って畑の空いているところに挿しておけば、収量を増やすことができます。

種から育てたミニトマトが、初収穫を迎えました。播種から何か月もかかったので、感慨もひとしおです。

スーパーで購入したサツマイモを芽出しし、ツルを水につけて根が出たので、畑に定植しました。